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芜菁甘蓝子的功效与作用和营养价值

时间:2023-03-28 11:08:36 来源:网络整理 转载:www.zkva.cn鹤壁创新内容哪家好家园网
【拼音名】Wú Jīnɡ Gān Lán Zǐ【别名】大头菜子【来源】药材基源：为十字花科植物芜菁甘蓝的种子。拉丁植物动物矿物名：Brassica napobrassica（L.）Mill.

【拼音名】Wú Jīnɡ Gān Lán Zǐ

【又名】年夜头菜籽

【根源】
药材基源：为十字花科动物芜菁甘蓝的种子。
拉丁动物植物矿物名：Brassica napobrassica（L.）Mill.[B.oleracea Lvar.napobrassica L.]
采收以及贮藏：于6-7月果实成熟时，割取全株，晒干，打下种子，簸去杂质即患上。

【真相态】芜菁甘蓝 二年生细弱木本。植株润滑无毛，灰蓝绿色，被白粉。根部肉质膨年夜，卵圆形或者圆锥形，重可达1.5-2kg，一半埋于土中，一半露于空中，块根外皮润滑，上部淡紫赤色，下部红色或者淡****，无辛辣味，其双侧各具1条纵沟，沟中着生大都须根。茎于次年抽出，高可达1m以上，竖立，细弱，具纵棱，有分枝。基生叶年夜头羽状割裂，长15-20cm，宽10-12cm，边沿具细锯齿或者微呈波状，侧裂片2-3对于，向下逐步变小，裂片正在叶柄上交织陈列，叶柄基部扩展成圆耳状，抱茎；茎上部叶长圆状披针形，近全缘，无柄，略抱茎。总状花序顶生，花后可耽误至60cm；花年夜；萼片4；花瓣4，乳****，倒椭圆形或者长卵形，长12-15****，基部具爪；雄蕊6，2枚稍短，长雄蕊长8-8.5****，短雄蕊长6-6.5****；雌蕊1，子房圆柱形，花柱略细，柱头头状。长角果细圆柱形，先端具细椽，喙长1-1.2cm；种子近球形，褐色。花期4-5月，果期5-6月。

【生境散布】我国西南、华北、华东及东南的局部地域均有种植。

【化学成分】根含卵白质,粗纤维,磷,硫胺素(thiamine),核黄素(riboflavine),烟酸(nicotinic acid),维生素(vitamin)C等。还含脂肪油,内有二十碳-11-烯酸甲酯(methyl eicos-11-enat

e)。

【性味】辛；甘、苦；平

【归经】肝；脾经

【功用主治】清干冷；散热毒；消食下气。主干冷黄疸；便秘腹胀；热毒乳痈；小儿头疮；知名肿毒；骨疽

【用法用量】外敷：研末或者入丸剂，6-9g。

【摘录】《中华本草》

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